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金宏火腿是一家从事金华火腿加工，生产，销售为一体的食品公司。

金华火腿厂家金宏火腿食品为你介绍：---炖排骨的做法

1.排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝。

2.---挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，金华哪里买火腿，加水并盖盖。

3.炖盅放入电炖锅中，加入适量的水，沸腾后中小火炖2小时，金华火腿，起锅前加盐调味即可。

金工正宗金华火腿金宏火腿为你介绍：蒸火腿块

主料：金华火腿150克

调料：黄酒50克，白砂糖25克，味精1克

做法：

1. 将修齐的火腿切成长2.6厘米、宽1.9厘米、厚0.7厘米的26个长方块（每块带一成肥膘）；

2. 装盘时，下层5块对排，3块放在中间，中层4块骑缝对排，金华火腿专卖，上层盖5块；

3. 把糖、黄酒、味精一并放入沙锅内用小火熔化，见起黏性后倒入碗内，凉凉，两头乌火腿，浇在火腿块上，连盘上笼，用旺火蒸1分钟；

4. 上笼后须将笼盖揭开一角，不让蒸气过分冲击，使盘内火腿平服而不酥散，所浇糖汁匀润，调料渗入火腿内层。