1.金华火腿切厚片,姜切薄片,鲜笋剥去外皮切片
2.排骨洗净,先过沸水汆去,再冲洗,沥干水分,火腿也过下沸水沥干
3.处理过的排骨,火腿片,姜片一起放入电饭锅,加入适量的水,水没过所有食材1掌宽,按电饭锅2小时煲汤键
4.约50分钟后,撇去汤上浮沫,加入笋片和袋装笋
5.接着炖,快要煲好时调入黄酒,白胡椒粉和香葱小段即可;煲汤时间,视各自电饭锅性能而定,只是汤要煲出白色
食疗火腿性温,味甘、咸;具有---开胃,生津益血,金华火腿品牌,滋填精、益寿延年之功效;可用以---虚劳、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。江南一带常以之煨汤为产妇或病后开胃增食的食品;因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为手术后的辅助食品。一般人均可食用,产妇、儿童及瘦弱者更宜食用。适宜人群气血不足者;脾虚久泻、胃口不开者;体质虚弱、腰脚无力者。
金华火腿-金工火腿品质----金华火腿品牌由金华市金宏火腿食品厂提供。金华市金宏火腿食品厂(www.jhjght.com)在火腿这一领域倾注了诸多的热忱和热情,金宏火腿一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:应立军。同时本公司(www.jhjhht.cn)还是从事金华火腿代理,金华火腿,金华金工火腿的厂家,欢迎来电咨询。
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